Một trại nuôi heo tại huyện Thống Nhất. Ảnh tư liệu
Nguyên nhân chủ yếu là do nguồn heo trên địa bàn giảm mạnh, hầu như heo từ các công ty chăn nuôi lớn, heo nuôi nhỏ lẻ trong dân đã cạn nguồn. Một lý do khác cho thấy thị trường heo thịt ngày càng thiếu hụt nguồn cung là lượng heo đi tiêu thụ có trọng lượng từ 40-80 kg/con. Heo trọng lượng lớn chỉ có một phần nhỏ heo nái loại thải trọng lượng từ 2-3 tạ/con được đưa đi tiêu thụ.
Theo khảo sát các chợ ở TP.Biên Hòa và các chợ lớn ở các địa phương như: Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú), giá các loại thịt heo bán lẻ vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt” sau thời gian tăng giá từ hơn 1 tháng trước.
Cụ thể, giá thịt heo nạc từ 90-120 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 15-20 ngàn đồng/kg so với cách đây hơn 1 tháng; thịt heo ba rọi từ 110-130 ngàn đồng/kg tăng khoảng 20-30 ngàn đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 9-2019; thịt heo đùi cũng ở mức cao từ 90-110 ngàn đồng/kg, sườn non có giá 160-175 ngàn đồng/kg…
Theo Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam, giá heo hơi bình quân trên địa bàn tỉnh của công ty hiện nay vào khoảng 61 ngàn đồng/kg, cao hơn gần 20 ngàn đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 9-2019.
